Lo Street Food o cibo da strada è un nuovo modo di vivere il rapporto millenario di una cultura con il proprio cibo, con le proprie radici, reinventandolo tutti i giorni in forma innovativa e gustosa.

Il team de La Costruzione del Gusto ha ideato i concept e il progetto grafico dell’ape car.

Sia nell’accezione originaria di cibo cucinato e venduto in strada, che di cibo gustato “on the road”, è una delle icone del terzo millennio. Il Food Truck, il mezzo attrezzato, come la classica apecar, diventa “veicolo” d’immagine, da raccontare attraverso uno storytelling nuovo e accattivante.

Sia nell’accezione originaria di cibo cucinato e venduto in strada, che di cibo gustato “on the road”, è una delle icone del terzo millennio. Il Food Truck, il mezzo attrezzato, come la classica apecar, diventa “veicolo” d’immagine, da raccontare attraverso uno storytelling nuovo e accattivante.