Sempre più occasione per scoprire e valorizzare il territorio, l’enoturismo unisce cultura, natura e convivialità. Un esempio virtuoso? La cooperativa altoatesina Cantina Kurtatsch, che celebra 125 anni tra storia e visione futura.

Percorrendo la Strada del vino dell’Alto Adige, tra vigneti soleggiati e pareti dolomitiche, si trova il compendio delle cantine più interessanti costruite negli ultimi decenni, una dopo l’altra: qui l’enoturismo è iniziato e si è sviluppato prima di altre parti d’Italia con edifici ideati e costruiti per accogliere e ospitare i sempre più numerosi turisti enogastronomici.

Cantina Kurtatsch, fondata nel 1900, è una di queste. L’ampliamento del 2020, con la sua caratteristica facciata frammentata in dolomia – una miscela di calcestruzzo e pietra dolomitica della zona, che ricorda le montagne circostanti –, è certamente un punto di approdo per i molti appassionati di vino che arrivano in zona.

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